看形状，买西红柿的时候，不要挑选那种有棱角的西红柿

看颜色，要买表面有一层淡淡的白色的，而且蒂的部位一定要圆润

看底部，蒂部再带着淡淡的青色，就时上等品

要买整体看起来都比较光滑的

要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的